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我们今天一起来看一下关于海参的那些事，过年期间很多人家都是大鱼大肉，也会选择吃海参之类的食物，但是如果痛风患者到底能不能吃海参呢？为此小编专门咨询了相关的营养师，营养师给出了这样的答案，给大家分享一下！

 

第一：海参

 

海参是水产类，水产类大部分都属于含嘌呤较高或是含嘌呤高的食物，但是属于低嘌呤食物，它的嘌呤含量只有4.2mg/100mg，低于部分蔬菜的嘌呤含量，而且海参的营养价值高，主要是因为所含的多糖类，可以增强免疫力，并不是所含的蛋白质，因为海参所含的蛋白质中，大都为胶原蛋白，即不完全蛋白

 

第二：痛风患者

 

痛风患者是由于嘌呤代谢障碍及尿酸排着减少其代谢产物尿酸在血液中积聚，因血浆尿酸浓度超过饱和限度引起组织损伤的一组疾病，而且对于痛风患者的饮食中，除了建立良好的饮食习惯外，合理的膳食结构以及多摄入液体类，尽量避免高嘌呤过高的食物

 

 

第三：痛风患者吃海参

 

痛风患者如果血尿酸控制不好的情况最好不要吃海参类，如果尿酸控制还算稳定的话也要少吃， 嘌呤含量较少的海产品如海蜇、海参都可以少量食用，每日不超过50g，不管是什么食物，都需要适量

 

第四：痛风饮食

 

日常可以少量吃点畜肉，多选择精瘦肉，避免肥肉、五花肉，一天在二两左右就足够了，虽然肉类的确属于嘌呤含量较高的食物，但并不是完全不能食用，包括禽畜肉，在合适的时候，量摄入适宜，痛风患者也是可以吃的，但要注意，动物内脏都是高嘌呤食物，最好是不吃。

 

最后，所以说痛风患者是可以吃海参的，但是还是要根据自己的实际情况来选择，适合自己的才是最好的，希望大家都身体健康，生活幸福！

 

 

这样解释之后大家都明白了吗？还有什么想知道的吗？希望大家留言互相交流讨论一下，感谢您的阅读，您的每一次阅读，点赞或者转发，都是对小编最大的支持，也请大家一直持续关注我哦！